（一）环境条件要求

1. 饲养场地和建筑。产蛋鹅在冬季多采用地面全舍饲和半舍饲2 种饲养方式。我国南方养鹅场多采用半舍饲饲养方式，而北方养鹅场多采用全舍饲饲养方式。鹅舍要求防寒性能优良，光线充足。舍檐高1.8 ～ 2 米，南面是窗户，窗户面积与舍内地面面积的比例为1 ∶ 10 ～ 15。在陆上运动场与水面连接处最好有斜坡，坡度约为25度左右。鹅舍外要有运动场，水上运动场要用塑料网围住。

 2. 温度。鹅对外界环境温度的变化，有一定的适应范围，当环境温度过低时，鹅正常的生理机能受到干扰，影响蛋的质量和数量。产蛋鹅最适宜的环境温度是 10 ～ 18℃。寒冬到来之前要及时修缮鹅舍和门窗，堵塞鹅舍墙壁上的缝隙和孔洞，在舍内地面上铺干软垫草，确保鹅腹部不受寒。

3. 湿度。产蛋鹅最适宜的环境相对湿度是60% ～ 65%。

4. 通风换气。要随时保持鹅舍空气的流通，保证鹅舍内空气清新，排除舍内多余水分，保持鹅舍干燥清洁。通风换气最好选择在白天进行。通风换气时要防止贼风侵袭。

5. 密度。产蛋鹅合理的密度是每平方米6 ～ 7 只。

6. 分群饲养。规模养鹅户要实行分群饲养，以每群不超过80只为宜。

7. 光照。母鹅进入产蛋期时，每天增加光照20 分钟左右，达到每天光照时间16 ～ 17 小时为止。进入产蛋高峰期后，要稳定光照时间和光照强度，使母鹅维持高产。产蛋期的光照强度，以每15 ～ 20 平方米的地面用1 个40 瓦的灯泡即可。

8. 运动。每日将鹅群在圈舍内缓慢驱赶运动2 ～ 4 次，每次20 分钟左右。温暖晴天的天气可以把鹅群驱赶到运动场中运动。南方养鹅可以适当放牧，但放牧距离不宜太远，用呼号或用竹竿缓慢驱赶。

 9. 减少应激。平时在鹅舍内不要大声喧哗，不能恐吓鹅群。尽量减少各种应激因素对产蛋鹅的不良影响。

（二）日粮营养水平要求

产蛋初期和前期，产蛋鹅日粮中粗蛋白质要随产蛋率的递增而调高，日粮可以供给全价配合饲料。如果自己配合饲料，各种原料的比例大致为：玉米52%、豆饼16%、鱼粉5%、骨粉1.5%、贝壳粉4%、食盐0.5%、多种维生素1%、青饲料或优质草粉20%。每天喂料3 次，每天喂量160 克左右。产蛋中期的营养水平要在前期的基础上适当提高，并适当增加骨粉、贝壳粉、青绿饲料和多种维生素。产蛋后期尽量减缓鹅产蛋率下降的幅度，按照鹅的体重和产蛋率的变化调整日粮营养水平和给料量。如果鹅体重增加，产蛋率不增，应将日粮中的能量水平适当下调，或增加青绿饲料，或控制采食量。

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